Слойки с абрикосовым джемом

sloiki-s-abrikosovim-djemom

admin РЕЦЕПТЫ

Всем приветики!

Сегодня хочу рассказать (и показать=)) отличный рецепт слоек, которые отлично подходят к чаепитию со всей семьей. Это слойки с абрикосовым джемом.

Очень вкусные, хрустящие и нежные слойки. Улетают с тарелки за 5 минут, несмотря на их внушительный размер.

Из данного количества ингредиентов получается 6 больших слоек.

Ингредиенты:

• Готовое слоеное тесто — 1упаковка (1 кг);
• Яичный желток — 2 шт;
• Сахар — 50г;
• Джем абрикосовый — 150г;
• Масло растительное — 2ст.л.

Приготовление:

Разморозить слоеное готовое тесто.
Немного примять руками, чтобы сделать чуть тоньше, но не сильно (примерно 1 см).
Разрезать на полоски шириной 10см.
слойки

Взбить вилкой желтки.

С одной стороны каждой полоски вырезать рюмкой кружки и сложить пополам, промазав стороны желтком. Сверху также смазать желтком. Проделать те же операции с остальными полосками.
Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для выпечки выстелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Выложить на нее слойки и дать постоять 10 минут.
слойки1
Еще раз смазать желтком и отправить в разогретую духовку на 15 — 20 минут (не передержать).
Как только сверху слойки подрумянились, достать их и в середину каждой (в отверстие) выложить по чайной ложке абрикосового джема.
Отправить в духовку еще на 5 минут, чтобы джем немного подтаял и слегка пропитал слойки. По истечении времени выключить духовку, достать лакомство и слегка остудить.

Тем временем заварить чай или кофе и наслаждаться вкусным полдником.
sloiki-s-abrikosovim-djemom
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на обновления блога, чтобы ничего не пропустить.

Похожие записи

kulichi, pasha.yalca

Яйца, пасха, куличи

Добрый день! Приближается Великий Православный Праздник — Воскресение Христово или Пасха. Традиционно к этому дню красят яйца, пекут куличи и […]

postnij-stol_3

Что приготовить в пост? Более 150 блюд. Часть 3

Доброго дня! Это заключительная и самая сладкая часть из цикла постных рецептов. Она включает в себя 24 варианта сладкой выпечки, […]

Что приготовить в пост? Более 150 блюд. Часть 2

Доброго вечера, друзья. Продолжаю делиться с Вами постными рецептами. В этой части представлено более 25 рецептов салатов и закусок 21 […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *